Si vous êtes amateur/amatrice de vin, je vous invite à visiter un beau vignoble installé à Majorque depuis 1931 et toujours géré par la famille de son créateur.
Cette visite sera l’occasion de goûter les vins produits sur l’île, et quelques accompagnements locaux que les Majorquins et Majorquines aiment déguster avec leurs vins.
Historiquement, cette cave est l’une des pionnières à Majorque. Tout au long de son existence, elle a cherché à se développer pour que la saveur majorquine des raisins locaux soit appréciée dans le monde entier.
Elle a d’ailleurs introduit de nouvelles techniques de viticulture et de vieillissement des vins en fût de chêne, et a créé des vins blancs utilisant des variétés locales.
C’est une véritable référence de tradition et d’innovation pour la production de vins, et c’est donc un endroit parfait pour vous découvrir la culture du vin à Majorque.
Les 3 visites guidées du vignoble et de la cave
Je vous propose 3 visites guidées (en français le samedi, dimanche et lundi), où vous apprendrez l’histoire de la famille, de ses vignobles, de la dénomination « DO Binissalem » et du processus de vinification. Vous dégusterez aussi certains vins avec des accompagnements de qualité.
Visite « Découverte »
Visite du vignoble et de la cave, avec dégustation de 3 vins accompagnés de :
- Biscuits Inca de Majorque
- Fromage de Mahon
- Saucisse Embutido
- Confiture de raisin bio
Durée : 1 heure
Tarifs :
- Adulte : 18€
- Enfant (9-17 ans) : 12€
- Jeune enfant (-9 ans) : gratuit
Visite « Vins Premium »
Visite du vignoble et de la cave, avec dégustation de 4 vins premium Veritas accompagnés de :
- Biscuits Inca de Majorque
- Fromage de Mahon
- Saucisse Embutido
- Confiture de raisin bio
Durée : 1 heure
Tarifs :
- Adulte : 24€
- Enfant (9-17 ans) : 12€
- Jeune enfant (-9 ans) : gratuit
Visite « Vins & Chocolats »
6 pers. minimum
Visite du vignoble et de la cave, avec dégustation de 4 vins premium Veritas accompagnés de :
- Chocolat à l’orange de Sóller 65%
- Chocolat à la fleur de sel 70%.
- Chocolat au lait avec amandes
- Biscuits Inca de Majorque
Durée : 1h10
Tarifs :
- Adulte : 25€
- Enfant (9-17 ans) : 15€
- Jeune enfant (-9 ans) : 8€
Vous êtes 12 personnes ou plus ? Nous pouvons vous organiser des repas complets, des apéritifs dinatoires ou des événements spéciaux. Contactez-moi !
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